Este año, además de celebrar la comida de navidad y los reyes, queremos ayudar a traer comidas que añoramos para los días de fiesta que muchos pasamos lejos de una parte grande de nuestra familia.

     

Estamos poniendo juntas dos "cestas" de Navidad con productos típicos. Para que ya nadie se meta contigo sobre como pasas las Navidades y lo que comes. O para dar un regalo a aquellos que son importantes para ti.

 

  • La "cesta" sencilla, de $100, incluye un surtido variado de turrón, chocolates, conservas (berberechos, mejillones, etc), aceite, vinagre, tortas de aceite, aceitunas, almedras y pimientos, y una botella de cava, entre otras cosas.
  • La "cesta" supreme, de $350, incluye además una paleta de jamón ibérico de bellota de jamones Fermín y chorizo ibérico.

    Mira más abajo ver el contenido completo de las cestas. ¡Completa tu pedido cuanto antes!

     

      http://cestanavidad2016.brownpapertickets.com/

         

        productos_jamon

         

        Los pedidos de las "cestas" tienen que cerrarse antes del 27 de Noviembre, y se tienen que recoger el 11 de Diciembre, durante la comida de Navidad. Si te gustaría conseguir una "cesta" pero no crees que puedas recogerla el 11, por favor manda un correo a info@spainassociation.org.

         

        Los miembros de la Asociación reciben un cupón de descuento de $10 para cualquier evento futuro de la Asociación (excepto la comida de Navidad).

        Nota Importante: decimos "cestas", entre comillas, porque no incluye una cesta en sí. Vendrá en una caja de cartón. Si nos sobra dinero podemos intentar comprar un lazo.

         

        Lista completa “Cesta Sencilla” (sujeta a pequellas variaciones):

        • Aceite de Oliva
        • Vinagre de Jerez Reserva
        • Pimientos del Piquillo
        • Aceitunas Mixtas
        • Paul & Pippa Biscuits
        • Chocolate Blanxart
        • Chocolate a la taza en polvo
        • Tortas de Aceite
        • Membrillo Matiz
        • Berberechos
        • Mejillones
        • Ventresca
        • Sardinas
        • Pulpo
        • Almendras Marcona
        • Turrón El Almendro
        • Cava Jane Ventura Brut Nature

         

        Lista completa “Cesta con Jamón” (sujeta a pequellas variaciones):

        • Paleta de Jamón Ibérico de Bellota
        • Chorizo Ibérico
        • Aceite de Oliva
        • Vinagre de Jerez Reserva
        • Pimientos del Piquillo
        • Aceitunas Mixtas
        • Paul & Pippa Biscuits
        • Chocolate Blanxart
        • Chocolate a la taza en polvo
        • Tortas de Aceite
        • Membrillo Matiz
        • Berberechos
        • Mejillones
        • Ventresca
        • Sardinas
        • Pulpo
        • Almendras Marcona
        • Turrón El Almendro
        • Cava

         

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        Cómo todas las cosas que hacemos, este es un proyecto que ha empezado gracias a la ayuda de voluntarios en la Asociación. Creemos que es un proyecto bonito, y si tienes comentarios por favor compártelos. No lo podríamos hacer sin la fenomenal ayuda de Pere Selles, de Culinary Collective, de Eric Stone, y de Clara Gutierrez que están ofreciendo los productos a precio de coste como servicio a la comunidad.

         

        Pidas o no las cestas, no te pierdas el fenomenal Open (ware) House Day que Culinary Collective celebra el próximo 10 de Diciembre (donde puedes conseguir la mayoría de los productos que se incluyen en la cesta:

         

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          Celebra la tradición de la Navidad junto al resto de amigos de la asociacion. Únete a nosotros para la comida y para despedir el año en familia.

          Clara, chef del restaurante Tablas en Mill Creek, preparará un menú especial para la Asociación el próximo Domingo 11 de Diciembre a la 1 de la tarde.

          Compra tus entradas por adelantado, para asegurar tu sitio y para ayudarnos a planear la comida, en:

           

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          Menú:

           

          • Croquetas
          • Calamares
          • Tortilla
          • Chorizo
          • Cocas
          • Aceitunas
          • Curados y quesos
          • Patatas bravas
          • Ensaladas
          • 1 bebida
          • Postre

           

          Los precios incluyen impuestos y propina: $35 por persona, $12 para niños

           

          Habrá una rifa de 2 cestas de navidad, 1 para adultos y 1 para los niños. Los miembros de la asociación recibirán una participación para la rifa, y participaciones aparte se venderán durante la comida.

          Como siempre, uno puede renovar o hacerse miembro durante la comida.

          ¡El Concurso de Paellas 2016 ya está a la vuelta de la esquina! Ven a celebrar el día disfrutando de las mejores paellas de Seattle este próximo Domingo 28 de Agosto, a las 12 del mediodía en el Luther Burbank Park, Area B en Mercer Island.

          ¡Reserva tu sitio! http://concursopaellas2016.brownpapertickets.com/

           

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          Por favor notad que habrá solo un número muy limitado de entradas disponibles el día del evento, y qu se celebrará en un parque distinto al año pasado: en Luther Burbank Park, Area B (North Parking Lot).

           

          Si estás interesado en preparar tu propia paella y participar, como restaurante o como rey amateur de la paella, todavía estás a tiempo. Por favor manda un email a paella@spainassociation.org

           

          Novedades para este año

          Estamos super contentos de contar con Aneto como patrocinador del Concurso 2016. ANETO regalará delantales a cada participante, así como un kit de utensilios de madera para cada cooking station.

          Igualmente, se ofrecerán muestras gratuitas a los asistentes para que puedan probar en casa (caldos y sofritos para paella, o sólo sofrito).

           

          Además, Amanda Reichert, de Vamonos Spanish Center, va a ofrecer una clase de  Zumba 15 minutos para levantar el apetito, antes de que las paellas estén listas.

          Vamonos Spanish es una escuela del castellano en Wallingford. Además Amanda también está trabajando en un proyecto nuevo, un café totalmente hispanohablante. Puedes aprender más sobre su plan, y apoyarlo, en: www.gofundme.com/olecafe.

           

          amanda

           

          El concurso

          Todo el mundo está invitado a comer las paellas que los distintos concursantes prepararán, así como la paella gigante que la Chef Clara Gutiérrez, del restaurante Tablas, prepararán el dia del evento. Toda la paella que puedas comer hasta que las terminemos, y disfuta de un día de verano precioso en el parque.

           

          Además, habrá una rifa entre los invitados para una Gift Card para el restaurante Tablas. ¡Te esperamos!

          Puedes ver como los distintos participantes preparan las paellas a partir de las 12 del mediodía, para tener las paellas listas a la 1 de la tarde.

           

           

          Entradas

          Compra la entrada por adelantado en http://concursopaellas2016.brownpapertickets.com/ Para los invitados, el precio es para entradas por adelantado $12 para miembros de la SAPN y $20 para no-miembros. Niños menores de 15 años no tienen que pagar –pero por favor reservard una entrada para ellos (de $0) para que se pueda calcular la comida a preparar.

           

          Participantes en el concurso y sus familias no tienen que pagar.

          El día del evento, habrá un número muy limitado de entradas disponibles, a $20 para miembros, y $25 para no miembros.

          Puedes renovar o hacerte miembro nuevo el día del evento.

           

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          Damos las gracias a Aneto, por patrocinar el concurso de este año.

          Aneto desea que la comunidad española en Washington sepa que ANETO, un producto 100% natural y de calidad, está presente en EEUU, y tiene un estrecho vínculo con la zona, estableciendo su base aquí en Seattle.

          Conoce más sobre los productos de Aneto en http://www.caldoaneto.com/

           

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          El noveno Concurso de Paellas ha abierto el periodo para ragistrase como concursante. Tanto como si estás pensando en declararte rey de la paella en Seattle; o como si tienes un restaurante o empresa de catering, y te gustaría participar en el concurso profesional, manda un email a paella@spainassociation.org para registrarte como concursante.

           

          Si lo que te suena mejor este año es ver como otros preparan las paellas y probarlas, estáte al tanto. Empezaremos a vender las entradas pronto.

           

          El concurso se celebrará el Domingo 28 de Agosto, a las 12 del mediodía en el Luther Burbank Park en Mercer Island.

           

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          Tenemos dos concursos, el Profesional, y el Amateur. Si estás interesado en participar, por favor ponte en contacto con nosotros en paella@spainassociation.org para registrarte.

           

          Además del orgullo de recibir el premio a ser el mejor paellero de Seattle, los ganadores del concurso Amateur recibirán Gift Cards para los restaurantes que sean ganadores del concurso profesional.

           

          Si necesitas equipo (fogones o una paella), por favor ponte en contacto con nosotros y podemos intentar proporcionarlas.

           

          http://concursopaellas2016.brownpapertickets.com/

           

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          Interested in participating in the contest?

           

          If you’re interested in participating, please do not hesitate to contact paella@spainassociation.org for all the details.

          Two different contests will be held: an amateur one; and a professional one for restaurants and caterers.

          Vamos a  celebrar otro año la tradicional Feria de Abril. ¡Anímate a comer, beber y bailar con tu familia y amigos!

           

          La Feria se celebrará en el AquaClub de Kenmore el domingo 17 de abril a la 1 de la tarde. 

           

          Ve todos los detalles , y apúntate, aquí: http://www.brownpapertickets.com/event/2530426

           

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          Tendremos los típicos bocados preparados por la gran Chef y amiga Clara Gutierrez, del restaurante Tablas Woodstone Taberna, incluyendo queso manchego y membrillo, queso caña cabra con dulce de higos, chorizo, salchichón, tostadas de jamón con tomate, ensalada, tortilla de patata, aceitunas, chorizos a la sidra y calamares.

           

          ¡Y además, no te lo pierdas, este año tendremos un jamón de Casa Fermín cortado a cuchillo durante el evento!

          Por supuesto habrá sangría, vino y agua para acompañar todos estos manjares.

          Para cubrir los gastos de la comida y del alquiler, el precio por adelantado es de $15 para los miembros y $20 para los no miembros. Niños de menos de 14 años no pagan.

          El día del evento habrá un número limitado de sitios, $20 para miembros y 25$ para no miembros.

           

          ¡Esperamos veros a todos allí!

           

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          Por favor ayudad a poder planear la comida comprando las entradas por adelantado. Así podemos preparar la cantidad de comida (¡y de jamón!) adecuada:

          http://www.brownpapertickets.com/event/2530426